玫瑰花的十八種吃法_新鮮玫瑰花醬的做法
(相關資料圖)
原料：
玫瑰花8朵、白砂糖 50克。
做法：
1、將玫瑰花瓣一片片地輕摘下來（注意不要碰花蕊），然后用加了鹽的清水泡洗一下，瀝干水分，或用廚房用紙擦干；
2、把一半的花瓣放入器皿，加入三分之一量的白糖，用搟面杖輕搗，然后一邊將剩余的花瓣放入，一邊加白糖均勻輕搗，幾分鐘后，花瓣和砂糖就混和成濃香的玫瑰醬了。
小提示：
可用搗蒜的石臼，也可改用其他陶瓷或結實的罐子，避免用金屬器皿。玫瑰醬可放在干凈的瓶子里避光陰涼保存。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
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